【材料】８個分

・冷凍パイシート　　　１枚

・さつま芋　　　約２００ｇ

・バター　　　　小さじ２（８ｇ）

・砂糖　　　　　大さじ２（１８ｇ）

・塩　　　　　　少々

【作り方】

①さつま芋の皮をむき、適当な大きさに切る。加熱し柔らかくしたら、熱いうちにつぶす。

＊電子レンジの場合はさつま芋に水を少しかけ、５００～６００Wで約４分。蒸し器の場合は約１２分加熱します。さつま芋はゆっくり加熱すると、甘みがアップします。より甘みを感じたい方は蒸し器がオススメです😄

②つぶしたさつま芋にバター・砂糖・塩を加え、さつま芋あんを作る。

③冷凍パイシートにさつま芋あんを、全体に広げのせる。生地をくるくる巻き、８等分にカットする。

④２００度のオーブンで約１５分加熱し、完成です！！